Az adzuki bab gazdag fehérjében, rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és jótékony növényi vegyületekben. Az áztatás, csíráztatás és fermentálás megkönnyíti ezeknek a tápanyagoknak a felszívódását. Az adzuki bab oldható rostokat és rezisztens keményítőt tartalmaz, amelyek elősegíthetik az emésztés egészségét. A szénhidrátok ebben a babban kevésbé okoznak puffadást, mint más hüvelyeseké.

Összetevők: Adzuki bab* (100%) *bio
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1520 kJ/359 kcal
Zsír: 0,6g
Amelyből telített zsírsavak: 0,1g
Szénhidrát: 63g
Amelyből cukrok: 0g
Fehérje: 20g
Rost: 11g
Só: 0,01g