A búzasikér magas gluténtartalmú lisztkomponens, amely tészták rugalmasságához és házi seitan készítéséhez használható. Víz hozzáadásával gyúrható, majd főzve vagy sütve készíthető el.

Összetevők: búzasikér
Egyéb allergén információ: nyomokban földimogyorót, glutént és szezámot tartalmazhat
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1653 / 395
Zsír: 2
Amelyből telített zsírsavak: 0,1
Szénhidrát: 6
Amelyből cukrok: 0
Fehérje: 82
Rost:
Só: 0,1