Az aranyló gríz! Magba zárt napfény! Az üvegszemű durumbúza a napfényes mediterrán térség hagyományos gabonája. A mediterrán nyár és a sok napfény érleli aranylóan sárgává és teszi energiában és fehérjékben gazdaggá. A durum vagy másnéven makaróni búza igen kemény szemekből áll, ezért kiváló minőségű gríz, másnéven semolina készül belőle. Kitűnő ízű ételeket készíthetünk belőle, ráadásul a különlegesen sárga szín főzésnél, sütésnél még intenzívebb, még csábítóbb lesz. Használja a mindennapokban, hagyományos búzadara helyett és nem fog csalódni. A tejbegríz, gombóc, császármorzsa, puliszka mind finomabb lesz tőle.

Összetevők: