A GHÍ a konyhában mindenhol használható, ahol bármilyen más zsiradékot alkalmaznál. Olaj, vaj vagy zsír helyett – magas a füstpontja, ezért nem ég meg könnyen. Kiváló sütéshez, és alapja lehet minden klasszikus ételnek – leveseknek, mártásoknak. Sütemények sütésénél a margarint és a vajat is helyettesítheted vele. A hidegkonyhában is megvan a helye, laktózmentes és természetesen gluténmentes, ezért alkalmas a laktózérzékenyek számára is. A GHÍ jól bírja a szobahőmérsékletet, nem szükséges hűtőben tárolni. Felbontás után zárható üvegben tartsd, hogy ne kapjon szagokat és nedvességet. Nem tartalmaz tartósítószert, teljesen természetes, de óvni kell a szennyeződésektől – mindig tiszta kanállal vegyél belőle. A GHÍ hőmérséklettől függően változtathatja az állagát, ez nem jelent hibát, a termék tulajdonságai változatlanok maradnak.

Összetevők: tejzsír 99,3%, víz max. 0,5%