A  Byodo bio  mangós balzsamos mustár nemcsak érlelt keménysajtokhoz, ázsiai hús- és halételekhez illik remekül, hanem az finom szószokat, önteteket és mártásokat is lehet belőle készíteni. Kókusztejes ételek ízesítőjeként is csodálatos, csak adjunk hozzá egy teáskanálnyit a szószhoz! A felbontott üvegeket hűtőszekrényben kell tárolni.

Összetevők: Víz, mangó* (17%), nádcukor*, mustármag* (13%), pálinkaecet*, tengeri só, condimento bianco* 2% (fehérborecet*, sűrített szőlőmust*), fűszerek*