A díjnyertes szójaszósz és a piacon kapható legtöbb termék között óriási a különbség. Ez a legkiválóbb minőség, amelyet kézműves termelőnk hagyományos recept alapján állít elő. Szójaizolátumok helyett bio teljes szójababot és pörkölt teljes búzát tartalmaz, amely természetes módon lassan erjed a cédrusfahordóban.

Összetevők: Víz, szójabab* (19%), búza*, tengeri só. *organikus
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 299 kj/70 kcal
Zsír: <0,5g
Amelyből telített zsírsavak: <0,1g
Szénhidrát: 6,7g
Amelyből cukrok: <0,5g
Fehérje: 11g
Rost: 0g
Só: 15,3g