A tönkölybúza ásványi anyag- és nyomelem- tartalma jelentős részben a korpájában található. Fogyasztását ajánljuk a napi rostbevitel növelésére. 

Felhasználási javaslat:

Fogyasztható müzlibe, joghurtba keverve vagy kenyérbe belesütve.

Összetevők: tönkölykorpa

Allergének: Nyomokban földimogyorót és szezámot tartalmazhat.