Jelenleg a Bertalan család 400 méhcsaláddal dolgozik. A vállalkozás által működtetett mézüzemben csak a család tagjai dolgoznak
A méhészet ½ NB rendszerű, a tanultak, a látottak és saját tapasztalatok együttes hatására egy üzemi technológia szerint dolgozik. 
Fő méhészeti tevékenységük a méztermelés. A méhtartás technológiájának köszönhetően kiváló minőségű fajtamézeket pergetnek.

Az üzem méhészeti termékek felvásárlásával, csomagolásával és értékesítésével foglalkozik. Az üzem elsődleges bevételi forrását a méz, kisebb mértékben szárított virágpor csomagolása ill. értékesítése jelenti.

A méz számos egészségünkre gyakorolt pozitív hatással rendelkezik, többek között tartalmazza a sejtek táplálásához szükséges anyagokat, valamint természetes immunerősítő, baktériumölő és gyulladásgátló.