A MYTHOGEA Early Harvest extra szűz olívaolaj Koroneiki olajfajtából készül. Ez a fajta kivételes minőségéről és alacsony savtartalmáról ismert. Íze és aromái a vad természetet idézik, enyhén csípős és rendkívül gyümölcsös. Különösen nyersen fogyasztva ideális, salátákhoz kifejezetten ajánlott.